La Ass. GAStorino è una rete di Gas della zona tra Torino e provincia. Tra le sue diverse attività, la associazione organizza anche degli ordini collettivi per i Gas aderenti che si affiancano per alcuni prodotti agli ordini che ogni Gas esegue in modo autonomo.

I Gas da tempo cercano di muoversi per poter acquistare insieme prodotti e servizi di cui hanno bisogno per la loro vita di tutti giorni da filiere conosciute e rispettose dell'ambiente e delle condizioni di lavoro. Quando le filiere sono molto lunghe il compito diventa più complesso e richiede di unire le forze.

La Provincia di Torino, in collaborazione con i Gas, organizza due giorni di seminari, fiera e incontri per favorire la conoscenza e le relazioni tra Gas, produttori agricoli e cittadini.

Sabato 19 novembre alla Casa del quartiere di San Salvario (via Morgari 14, Torino) dalle 9 alle 13 seminari sui temi della filiera e della sovranità alimentare con degustazione di prodotti tipici locali.

Spunti di progettazione a partire dal convegno nazionale dei Gruppi di Acquisto Solidale (GAS) e dei Distretti di Economia Solidale (DES) svoltosi a L'Aquila dal 24 al 26 giugno 2011.

Incontro organizzato dall'Associazione Gastorino e da Sansalvagas.

Sono previsti i seguenti interventi, sui quali si potrà aprire un confronto tra i partecipanti:
 - Temi emersi nel convegno nazionale, a cura di Andrea Saroldi (Ass. Gastorino)

La Ass. Gastorino è stata contattata dalla Scuola di Sicurezza Alimentare e dal Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino, che hanno proposto di portare avanti insieme un progetto di sicurezza alimentare legato agli acquisti dei GAS.

Mostra mercato del Cibo Sostenibile e dei Prodotti del Territorio.

Il 5 giugno 2011 si terrà la terza edizione di “Avigliana mangia Bio”, una mostra-mercato organizzata dalla Pro Loco di Avigliana con la collaborazione di numerosi enti ed associazioni.

MERCATO 2.0

La associazione Gastorino ha presentato alla Regione Piemonte una proposta di progetto per l'organizzazione di ordini collettivi da alcuni produttori della Regione. Lo scopo del progetto è migliorare il sistema degli ordini collettivi svolto dalla associazione verso i Gas aderenti.